Hvilket protein er bedre, hvis målet er at opbygge muskelmasse?
Proteiner har vundet stor popularitet medudseendet af sports ernæring. Det protein er et grundlæggende element i næring af en atlet. Dette er et specialiseret produkt med et højt proteinindhold (70-95%), og protein er, som det er kendt, det vigtigste element i muskelopbygningen. En gang i kroppen brydes proteinet ned i aminosyrer, som er direkte involveret i dannelsen af muskelceller. Således er muskelvæksten direkte afhængig af mængden af forbruget af protein. Men der er så mange forskellige typer proteiner. Så hvilket protein er det bedste?
Let fordøjeligt ("hurtigt") protein er Whey.proteiner. Dette protein kan tages til enhver tid - før træning og efter, om morgenen eller om eftermiddagen. Der er et rent protein - "isolat" og et protein, hvori en stor mængde kulhydrater tilsættes - en "gainer".
Langsomt eller valleprotein er kaseinproteiner. Dette protein skal tages om natten eller mellem måltider i store tidsintervaller, fordi valleprotein, kommer i maven "vender" til en "gel". Det betyder, at det kræver meget mere tid til dets spaltning og videre assimilering end det "hurtige" protein.
Er gainer det værd?
Ordet "gainer" kommer fra det engelske verbat vinde, hvilket i oversættelse betyder at rekruttere eller øge. En vinder er et let fordøjeligt protein (mælk eller æg), hvortil der tilsættes hurtige kulhydrater, såsom sukker eller fructose. I nogle tilfælde er kreatin også tilføjet. Creatins rolle er at øge musklerne visuelt.
Funktionerne af dette produkt i energi genopfyldningmuskler efter træning og i at accelerere syntesen af protein i muskelvæv. Men en vinder anbefales ikke til atleter, der har arbejdet med lindring eller tabe sig. Gainer øger ikke kun muskelvæv, men også fedt, da det er meget nærende.
Proteinindtag satser
For folk der ikke spiller sport, normenproteinforbrug er lig med 1,5 g pr. 1 kg kropsvægt pr. dag, og for atleter er denne sats mere - 2-2,5 g pr. 1 kg. For eksempel, hvis en person har til formål at øge musklerne og dens vægt er ca. 75 kg, er der behov for 150-200 g protein pr. Dag.
100 g kød indeholder ca. 20-25 g protein, og ca. 80 g protein om dagen forbruges af en person med mad. Det mangler således 70-120 g, som skal genopfyldes med proteinblandinger.
Proteinindtagningsregler
Proteiner er taget i form af cocktails, somDu kan nemt lave mad selv. Normalt indeholder de protein, mælk eller vand og yderligere ingredienser, såsom frugt. Ved hjælp af en blender piskes alle disse ingredienser til glat. Det er svært at sige hvilket protein der er bedre, fordi de alle har forskellige mål. Hvis en person arbejder på reliefen, så skal man tage rent protein efter træning. Hvis på vægt, så en gainer. Rent protein skal tages om morgenen, før træning og om dagen. Casein eller langsomt protein bør tages om natten. Da den menneskelige krop er i stand til at absorbere 40 g protein i en enkelt dosis, er det derfor nødvendigt at opdele proteinindtaget - tag 1 eller 2 måleskedler om dagen og under måltidet en anden 1 ske.
Proteinudvælgelseskriterier
Præparatets sammensætning - den sikreste hjælper i valgog en måde at finde ud af, hvilket protein der er bedre. Forskellige proteinblandinger indeholder fra 40 til 85% rent protein, og ofte køber man regelmæssigt sukker. Lav pris bør ikke være det vigtigste kriterium i udvælgelsen.
Det er nødvendigt at studere sammensætningen og anvendelsesmåden, der er angivet på etiketten, inden det afgøres, hvilket protein der er bedre. En portion protein af god kvalitet med en størrelse på 30 g indeholder 24 g proteiner.
Muskelvækstproteiner på grund af højt indholdProteiner er grundlaget for deres vækst. Uden brug af proteiner er det svært at opnå betydelige resultater i træningen. Det er nødvendigt at tage protein korrekt. For at vide præcis hvilket protein der er bedst og er rigtigt for dig, bør du konsultere din læge.
