Svinekotelet i ovnen med grøntsager, ost eller hvidløg

Gå ud af byen for duftende kebabsDet er kun muligt i sommermånederne, og du vil spise lækker svinekød året rundt. Der er en udvej - bagt svinekoteletter. En lækker og appetitret fad vil passe både et festligt bord og en almindelig familie middag. Eksperimentér med flere velprøvede opskrifter og vælg din måde at lave lækre svinekoteletter i ovnen.

Svinekotelet i ovnen
Svinekød med grøntsager

Røde koteletter med sprød skorpe og grøntsageren garnering som en masse. Fra de produkter, der tilbydes i opskriften, opnås fire portioner af parabolantenne. Tag hundrede gram udklip, et par spiseskefulde af friske urter, tørret oregano og timian tørret hvidløg, salt, et par kartofler, tre hundrede gram svampe, peberfrugt, løg, en stor tomat, olivenolie. Til svinekotelet i ovnen er godt bagt, forvarm ovnen til 210 grader før madlavning. Skær grøntsagerne: kartoffelknolde i kvarte, peber strimler og svampe i halve, tomat og løg kiler. Skær svin mørbrad i fire lige dele, slå af og hugge med krydderier og urter. Smør bagepladen med olivenolie og svinekoteletter. Grøntsager og svampe, mix, spredes på bageplade og bages i et kvarter. De første femten minutter, skal temperaturen være 210 grader, og de resterende halv time er det muligt at reducere til 190. En sådan kotelet i ovnen vil være en stor skål, selv for dem, der ikke har meget tid til at lave mad, fordi det viser sig straks med en lækker side parabol, der ikke kræver add-ons . Hvis du vil, kan du bare tilføje ketchup eller en anden sovs.

Bagt svinekoteletter
Ost svinekotelette i ovnen

For at forberede denne ret skal du brugehalvt kilo svin mørbrad, tre løg, hård ost, jordet peber, salt, et hundrede gram mayonnaise og stege olie. Skær mørbrad med tynde plader, slå af, salt og peber. Lad i køleskabet i en halv time. Skær løgene med ringe, og smør osten stor. Smør gryden med en bageplade eller bagningsskål, fordel koteletterne, smurt med majones. På toppen af ​​kødet lå løg ringe og drys med revet ost. 25 minutter bage ved en temperatur på 180 grader. Klar koteletter serverer med din yndlingsret til smag: med kartoffelmos, kogt ris eller grøntsager.

Svinekotelet i ovnen med hvidløg

Lækre svinekoteletter
Tag et pund svin mørbrad, fire hundredegram ost, tre hundrede og halvtreds mayonnaise, tolv fed hvidløg, basilikum, peberfedt, salt, olie. Skyl og tør et stykke svinebånd, skåret i stykker omkring to centimeter tykt. Slå på begge sider og salt med salt. Slib hvidløg hvidløgskage, tilsæt peber, grill osten på en fin rist. Smør bagepladen med olie og sæt koteletterne i den, hver med hvidløg, hæld majones, drys med ost og bages i ovnen, forvarmet til 220 grader. Forberedelsen tager ca. en halv time. Piquant svinekotelet i ovnen vil især appellere til elskere af krydrede retter. For at skygge hvidløgens smag skal du servere garnering som garnering.

Relaterede nyheder